En un movimiento para reducir el contacto físico durante la pandemia de COVID-19 en curso, la popular franquicia local Original Penang Kayu Nasi Kandar ha introducido robots camareros para ayudar a atender a sus clientes. Según el propietario y director gerente del restaurante, Burhan Mohamed, los robots se han desplegado en sus puntos de venta SS2 y Citta Mall, y se esperan más en un futuro próximo.
El camarero robot debutó originalmente en el restaurante Citta Mall de Original Penang Kayu Nasi Kandar a principios de marzo, agregó. Debido a la recepción positiva de los clientes, la franquicia había decidido pedir cuatro unidades más, cada una con un costo de 43.000 RM por unidad, a Secure Robotics, que se espera que lleguen a mediados de abril de este año. Burhan señaló que las máquinas no se utilizarán durante las horas pico, ya que podrían interferir con los clientes y los camareros humanos.
Según el video subido en su página oficial de Facebook, la franquicia está utilizando el popular robot de entrega en interiores PuduBot de Pudu Robotics, con sede en Shenzhen, que es distribuido localmente por Secure Robotics. Está equipado con varias tecnologías avanzadas como LIDAR y sensores de visión 3D para ayudar con el posicionamiento y evitar obstáculos. “PuduBot es un inteligente robot humanoide diseñado para restaurantes, que ahorra mano de obra y aumenta su eficiencia”, escribió Secure Robotics en su página oficial de Facebook.
Además de ser programable para entregas de mesa a mesa, la máquina viene con un compartimento intermedio para transportar artículos grandes y también se puede personalizar para incluir varios niveles de bandejas para servir. La parte superior del robot está equipada con una pantalla LCD que muestra diferentes expresiones faciales, lo que le otorga una personalidad amigable.
(Imagen: Robótica segura)Si el Pudubot parece familiar, es porque el mismo modelo también ha sido implementado por diferentes restaurantes en Malasia. Estos incluyen la tienda KyoChon en The Gardens Mall, JBorn Cafe & Bistro en Johor Bahru, Ah Kor Kopitiam en Melaka y muchos otros.
(Imagen: Restaurante CH Premier)Para su referencia, el primer restaurante malasio que cuenta con camareros robot pertenece al restaurante CH Premier en Kuching, Sarawak. Junto con su apertura inicial en octubre de 2016, la premisa debutó con cuatro robots camareros importados de Kunshan, China. Estos consistían en tres modelos de Diosa y un robot más pequeño conocido como Lolita, que todavía están en servicio hasta el día de hoy.
(Fuente: Original Penang Kayu Nasi Kandar [Facebook] / Malay Mail / Robótica segura)
